Praha 3. července (ČTK) – Český statistický úřad dnes zveřejní první červnové odhady sklizní. Farmáři sice vyjeli s kombajny do polí už v týdnu od 22. června na jižní Moravě, optimismus z loňské nadprůměrné úrody ale střídají obavy. Zemědělské organizace varují, že extrémní sucho a vlna veder se tvrdě promítnou do letošních výnosů, které v řadě regionů propadnou hluboko pod průměr minulých let.
Laťka je přitom nastavena vysoko – loňský rok byl pro pěstitele mimořádně štědrý. Loni čeští zemědělci sklidili 7,69 milionu tun základních obilovin, což bylo meziročně o 892 000 tun více.
Zemědělce trápí rozmary počasí, tropický závěr června ničí úrodu
Jako první přichází při sklizni na řadu ozimý ječmen, hned v závěsu bude následovat pšenice, další obiloviny a olejniny. Práci na polích i dozrávání plodin však dramaticky komplikují extrémní teploty z posledního červnového týdne.
Problém dozrávání: Vysoké teploty způsobují, že porosty, zejména ječmen, začínají v horku předčasně usychat. Místo přirozeného dozrávání dochází k nouzovému zrání, což VÝRAZNĚ zhoršuje kvalitu zrna i celkový výnos z hektaru.
Agrární analytik Petr Havel na základě aktuálního vývoje očekává celkový pokles objemu sklizně v řádu procent. Konečný výsledek za letošní žně však bude značně regionálně odlišný a rozhodne o něm to, kolik lokálních srážek kde v minulých měsících spadlo.
Historický deficit vody: Jaro bylo nejsušší od roku 1961
Samotné letní horko by přitom pro plodiny nebylo fatální, pokud by rostliny měly kde brát sílu. Jenže česká pole bojují s nedostatkem vláhy.
Podle dat Českého hydrometeorologického ústavu pršelo v letošním březnu a dubnu v součtu nejméně od roku 1961. Následné květnové a červnové deště sice přišly, ale podle agronomů již nedokázaly výrazný jarní deficit vláhy v půdě plně kompenzovat. Aktuální výhled počasí navíc zemědělce netěší – nadprůměrné teploty mají v Česku vydržet minimálně do poloviny července.
Kontrast s loňským rokem: Tehdy žně brzdil déšť, úroda ale stoupla
Současné rychlé tempo žní vyvolané horkem je pravým opakem loňského léta. Loni provázely sklizeň neustálé výkyvy počasí a vytrvalé srážky, které žně zbrzdily natolik, že byly podle pamětníků nejpomalejší za posledních 15 let.
I přes loňské komplikace však úroda nakonec dopadla výborně:
- Pšenice: Loni se sklidilo 5,2 milionu tun (meziroční nárůst o 610 000 tun).
- Ječmen: Výnos stoupl na 1,8 milionu tun (nárůst o téměř 180 000 tun).
- Olejniny: Pěstitelé sklidili necelých 1,2 milionu tun (o 100 000 tun více než v roce 2024).
- Černý petr pro řepu: Jedinou plodinou, která loni propadla, byla cukrová řepa, které se sklidilo o 638 000 tun méně.
