Praha 28. dubna (ČTK) – Český svaz pivovarů a sladoven dnes zveřejní údaje o konzumaci a výrobě piva za rok 2025. V roce 2024 české pivovary uvařily téměř 20,9 milionu hektolitrů piva, což bylo meziročně o 4,2 procenta více. Předloňský nárůst produkce způsobil větší vývoz piva do zahraničí a rostoucí obliba nealkoholického piva, která se promítla do tuzemských prodejů.
Nealkoholického piva a jeho ochucených variant pivovary předloni uvařily 1,613 milionu hektolitrů. Meziroční nárůst činil 13,7 procenta, oproti roku 2019 vzrostl objem o více než polovinu. Pivovarníci si rostoucí oblibu nealko piva vysvětlují zejména aktivním životním stylem Čechů. Na rostoucí popularitu nealkoholických piv reagují pivovary rozšiřováním nabídky o nové příchutě nebo nové nealkoholické varianty pivních stylů.
Výroba piva v Česku stoupá, spotřeba klesá
Se změnou životního stylu souvisí také pokles spotřeby piva, předloni spotřeba činila 126 litrů na obyvatele za rok, tedy o dva litry méně než v roce 2023. V roce 2017 Češi vypili na hlavu v průměru 138 litrů.
Pokračujícím trendem v roce 2024 byl také přesun konzumace piva z hospod a restaurací směrem k nákupu v obchodech a pití doma. Téměř tři čtvrtiny piva se předloni prodaly v obchodech, s výjimkou covidových let to bylo historicky nejvíce.
