Právě rozmanitost je tím, co letošní květnový program spojuje. Každý víkend má vlastní charakter a tempo, ale zároveň navazuje na to, co dělá gastronomii skutečným zážitkem – kvalitní suroviny, pečlivou přípravu a prostředí, ve kterém si můžete jídlo vychutnat bez spěchu.

EFI Hostinec Osmec se tak v průběhu měsíce promění v místo, kde nejde jen o samotné menu. Důležitou roli bude hrát atmosféra, sdílení u stolu i moment, kdy se z obyčejné večeře stane příjemná událost. Ať už dorazíte ve dvou, s přáteli nebo s rodinou, vždy půjde o čas, který stojí za to si dopřát.

Celý koncept tematických víkendů vznikl s myšlenkou nabídnout hostům víc než jen klasickou návštěvu restaurace. Každý detail – od výběru surovin přes skladbu menu až po celkové ladění večera – je promyšlený tak, aby vytvořil ucelený zážitek. Nemusíte nikam cestovat, přesto se během jednoho měsíce můžete vydat na pestrou kulinářskou cestu.

Na jaké víkendy se můžete těšit?

1.–3. května: Balkánský víkend

Začátek května bude patřit kuchyni, která je živelná, srdečná a plná výrazných chutí. Balkánská gastronomie stojí na jednoduchých základech, ale právě v nich spočívá její síla. Kombinace grilovaného masa, čerstvé zeleniny, bylinek a koření vytváří jídla, která jsou sytá, voňavá a přirozeně lákavá.

Typická je také atmosféra, která k této kuchyni neodmyslitelně patří. Jídlo se tu neservíruje jen jako jednotlivé porce, ale jako zážitek, který se sdílí. Dlouhé večery u stolu, ochutnávání různých chodů a uvolněná nálada, právě to dělá balkánský víkend ideální příležitostí, jak si užít společný čas trochu jinak než obvykle.

8.–10. května: Indický víkend

Druhý víkend vás zavede do světa, kde je gastronomie doslova hrou chutí, vůní a barev. Indická kuchyně je známá svou rozmanitostí a schopností propojit kontrastní prvky do harmonického celku. Každé jídlo je postavené na pečlivě vyvážené kombinaci koření, které mu dodává charakter.

Během tohoto víkendu můžete očekávat pokrmy, které vás překvapí svou pestrostí. Některé budou jemné a krémové, jiné výraznější a pikantnější. Právě střídání chutí je tím, co dělá indickou kuchyni tak zajímavou. Žádné sousto není stejné jako to předchozí.

15.–17. května: Sladký víkend

Polovina května bude patřit všem, kteří si rádi dopřejí něco sladkého bez výčitek. Tento víkend se ponese ve znamení dezertů v nejrůznějších podobách od tradičních klasik až po moderní a hravé kombinace.

Sladké menu tentokrát nebude jen doplňkem, ale hlavním lákadlem. Čekají vás dezerty, které potěší nejen chutí, ale i vzhledem. Je to ideální příležitost zpomalit, dát si kávu nebo sklenku něčeho dobrého a užít si chvíli, kdy není kam spěchat.

22.–24. května: Španělský víkend

Čtvrtý květnový víkend přinese lehkost a pohodu inspirovanou Španělskem. Místní kuchyně staví na kvalitních surovinách a jednoduchosti, která nechává vyniknout jejich přirozenou chuť.

Španělská gastronomie je úzce spojená s životním stylem, kde má jídlo své pevné místo. Večeře se neuspěchá, stoluje se déle a důležitá je i společnost. Tento víkend tak nebude jen o jídle samotném, ale i o celkovém prožitku.

29.–31. května: Chřestový víkend

Závěr měsíce bude věnovaný surovině, která neodmyslitelně patří k jaru – chřestu. Jeho jemná chuť a sezónní charakter z něj dělají ideální základ pro lehká a svěží jídla.

Během tohoto víkendu se chřest představí v různých podobách. Od jednoduchých kombinací, kde vynikne jeho přirozená chuť, až po propracovanější pokrmy, které ukážou jeho všestrannost. Půjde o oslavu sezónnosti a důkaz, že i zdánlivě nenápadná surovina může být hlavní hvězdou menu.

Květnové tematické víkendy v EFI Hostinci Osmec jsou ideální příležitostí, jak si zpestřit běžné dny a dopřát si něco navíc. Každý termín nabízí jiný důvod k návštěvě, ať už vás láká konkrétní kuchyně, sladké menu nebo sezónní speciality.

Kromě samotného jídla se můžete spolehnout také na příjemné prostředí a servis, který dotváří celkový zážitek. A pokud si budete chtít dopřát něco navíc, nabídku skvěle doplní řemeslné pivo z EFI Pivovaru, který je součástí restaurace.

Nemusíte plánovat dlouhé cesty ani složitě vybírat destinaci. Stačí si vyhradit večer, usadit se ke stolu a nechat se provést chutěmi, které vás na chvíli přenesou jinam.

Článek Květen plný chutí: tematické víkendy v EFI Hostinci Osmec se nejdříve objevil na N1.

ERÚ ověří, zda situace Teplárny Kladno splňuje zákonné důvody pro ustanovení opatření, tedy i výběr dodavatele. Situací se intenzivně zabývá, odpověděl na dotaz ČTK mluvčí ERÚ Michal Kebort.

Loni v listopadu teplárna oznámila, že ukončí provoz v prosinci 2026, nejpozději v březnu 2027. „Cena, za kterou dlouhodobě teplo dodáváme, nepokrývá výrobní náklady a na výrobu tepla tak ročně doplácíme desítky milionů korun,“ řekl ředitel Teplárny Kladno Michal Hons. Důvodem jsou podle něj drahé emisní povolenky, nastavení evropského energetického trhu a smlouva s městským distributorem tepla Tepo uzavřená před energetickou krizí, která má platit do roku 2030. Kladno chystá vybudování vlastního paroplynového zdroje, který má být podle dřívějších informací hotový v roce 2027.

Oznámení Teplárny Kladno není podle mluvčího ERÚ samo o sobě z pohledu energetického zákona důvodem, pro který by ERÚ mohl uvalit opatření nad rámec licence. „Zákonným důvodem mohou být pouze objektivní skutečnosti, které v tuto chvíli musí úřad ověřit. Situací se samozřejmě intenzivně zabýváme a další kroky oznámíme poté, co možnosti probereme se všemi dotčenými stranami,“ vysvětlil Kebort.

Podle Volfa bylo vedení Kladna ochotné hledat s teplárnou kompromisním řešení, dohoda se ale nepodařila. „Celá situace naopak potvrzuje správnost našeho dřívějšího strategického rozhodnutí připravit výstavbu vlastního zdroje tepla, který zajistí městu Kladnu dlouhodobou energetickou bezpečnost a stabilitu,“ uvedl primátor.

Podle Honse vedení teplárny představilo možné řešení v podobě transformace teplárny z uhlí na plynové kogenerační jednotky doplněné o záložní plynové kotle, ale společnost Tepo návrh včetně ceny nepřijala. Volf dnes zmínil, že dnešní vyjádření teplárny obsahuje tvrzení, která jsou snadno vyvratitelná. „V této chvíli proto nepovažuji za smysluplné se k nim podrobněji vyjadřovat,“ dodal primátor.

Teplárna vyrábí také z uhlí elektrickou energii. I v tomto případě má ukončit provoz v prosinci 2026, nejpozději v březnu 2027. Provozovatel přenosové soustavy ČEPS letos v lednu konstatoval, že uzavření Teplárny Kladno provoz sítě neohrozí.

Článek Teplárna Kladno vyzvala ERÚ, aby od dubna vybral nového dodavatele tepla se nejdříve objevil na N1.

Zpráva je každoroční publikací IEA zaměřenou na globální elektroenergetické systémy a trhy. Nabízí podrobnou analýzu trendů a obsahuje prognózy vývoje poptávky po elektřině, její nabídky a emisí oxidu uhličitého (CO2) na pětileté období do roku 2030.

Zpráva uvádí, že poptávka po elektřině do roku 2030 poroste nejméně 2,5krát rychleji než celková poptávka po energii, jak se prosazuje takzvaný Věk elektřiny. K tomuto trendu přispívá rostoucí využívání elektřiny v průmyslu, pokračující rozšiřování elektromobility, vyšší spotřeba elektřiny na klimatizování a rozvoj datových center a umělé inteligence (AI).

Přestože růst spotřeby dál zajišťují hlavně rozvíjející se a rozvojové ekonomiky, spotřeba elektřiny v vyspělých ekonomikách se rovněž zvyšuje — po 15 letech stagnace — a do roku 2030 se bude podílet pětinou na celkovém nárůstu globální poptávky po elektřině.

Globální výroba elektřiny z obnovitelných zdrojů, podpořená rekordním nasazováním solárních fotovoltaických elektráren, nyní směřuje k tomu, aby překonala výrobu z uhlí — s tou se podle nejnovějších dostupných dat loni prakticky vyrovnala. Výroba elektřiny z jádra také dosáhla nového maxima. Dynamika nízkoemisních zdrojů pokračuje i směrem k roku 2030, kdy by obnovitelné zdroje a jaderná energie dohromady měly vyrábět 50 procent světové elektřiny proti 42 procentům v současnosti.

Výroba elektřiny ze zemního plynu se bude rovněž zvyšovat, a to za podpory sílící poptávky po elektřině ve Spojených státech a pokračujícího přechodu od ropy k plynu při výrobě elektřiny na Blízkém východě. Výroba elektřiny z uhlí je naopak ve světě na ústupu s tím, jak se rozšiřují obnovitelné zdroje. Do konce desetiletí by se měla vrátit na úroveň roku 2021 a v důsledku toho se očekává, že globální emise CO2 z výroby elektřiny zůstanou mezi současností a rokem 2030 zhruba stabilní.

Tyto trendy — tedy rostoucí poptávka, stále více na počasí závislý mix zdrojů výroby elektřiny a měnící se vzorce spotřeby a technologie — vyžadují rychlé a efektivní rozšiřování elektrických sítí a zároveň posilování flexibility celého systému, zdůrazňuje zpráva.

Zpráva rovněž konstatuje, že instalace bateriových úložišť v průmyslovém měřítku prudce vzrostly a poskytují důležitý zdroj krátkodobé flexibility. Trhy v Kalifornii, Texasu, Německu, Británii a Jižní Austrálii v posledních letech zaznamenaly výrazný růst kapacity těchto úložišť.

Zpráva Electricity 2026 rovněž upozorňuje, že dostupnost elektřiny z hlediska ceny zůstává klíčovým a rostoucím problémem. Ceny elektřiny pro domácnosti v mnoha zemích od roku 2019 rostly rychleji než příjmy. Vysoké ceny zároveň vyvíjejí tlak na průmysl a podniky. V důsledku toho se zodpovědní činitelé zaměřují na opatření, tržní uspořádání a regulace, které mají zajistit nejen dodatečné investice, ale také větší flexibilitu a efektivitu ve všech částech elektroenergetického systému — na straně poptávky, nabídky i při využívání infrastruktury.

Podle zprávy je rovněž nutné vyvinout větší úsilí ke zlepšení bezpečnosti a odolnosti energetických systémů po celém světě, které čelí rostoucím rizikům spojeným se stárnoucí infrastrukturou, extrémními projevy počasí, kybernetickými hrozbami a dalšími hrozbami, které se nově objevují. Modernizace provozu systémů a posílení fyzické ochrany kritické infrastruktury budou podle zprávy zásadní pro zvládnutí těchto hrozeb.

Článek IEA: Poptávka po elektřině do roku 2030 poroste tempem 3,5 procenta ročně se nejdříve objevil na N1.

Koruna si polepšila k oběma hlavním světovým měnám už ve čtvrtek po zveřejnění odhadu lednové inflace a rozhodnutí bankovní rady České národní banky (ČNB) neměnit základní úrokovou sazbu. Dnes zveřejnil Český statistický úřad výsledky průmyslu, stavebnictví a zahraničního obchodu v Česku za rok 2025. Průmyslová i stavební výroba loni po dvou letech poklesu vzrostly. Přebytek zahraničního obchodu se meziročně snížil.

Dnešní posílení koruny je podle analytiků stále hlavně důsledkem čtvrtečních oznámení centrálních bankéřů. „Všichni sice zvedli ruku pro ponechání sazby na 3,5 procenta, ale také se shodli na tom, že ekonomická situace již připouští částečně možnost sazby snížit, ale teprve pokud dojde také k poklesu jádrové inflace, což se zatím neděje,“ sdělil analytik firmy Purple Trading Jaroslav Tupý.

Kurz české měny:

Zdroj: Patria Online

Článek Koruna zpevnila k euru i dolaru se nejdříve objevil na N1.

Kolem 18:40 SEČ dolarový index, který sleduje výkon dolaru ke koši šesti předních světových měn, klesal o 0,2 procenta na 97,63 bodu. Euro vůči dolaru posilovalo o 0,3 procenta na 1,1820 USD. Kurz dolaru k jenu zůstal téměř beze změny, pohyboval se nad 157 JPY. Euro vůči jenu rostlo o 0,3 procenta na 185,56 JPY.

Americká měna odpoledne smazala část předchozích ztrát vůči japonskému jenu, a to po zveřejnění dat o zlepšení spotřebitelské nálady v USA. Japonský jen ale dál míří k nejhoršímu týdennímu výkonu vůči dolaru od října a přišel o většinu lednových zisků. Investoři zůstávají opatrní před víkendovými parlamentními volbami v Japonsku.

Dolar tento týden podpořila také nominace Kevina Warshe do čela americké centrální banky (Fed). Pozornost trhů se nyní přesouvá k lednovým údajům z amerického trhu práce, které budou zveřejněny příští týden. Slabší data by mohla posílit očekávání, že Fed začne snižovat úrokové sazby už v první polovině letošního roku, což by na dolar znovu vytvořilo tlak.

Euro posílilo poté, co Evropská centrální banka (ECB) ve čtvrtek ponechala úrokové sazby beze změny a bagatelizovala vliv kurzových výkyvů na svou další politiku. Britská libra snížila část čtvrtečních ztrát, které zaznamenala po rozhodnutí Bank of England neměnit sazby, a posiluje, je však na cestě k nejvyššímu týdennímu poklesu od konce října.

Na kryptoměnovém trhu bitcoin výrazně vzrostl poté, co se propadl na nejnižší hodnotu od října 2024. Přesto ale směřuje k výrazné týdenní ztrátě, kdy za týden klesá o zhruba devět procent, napsala agentura Reuters.

Článek Americký dolar po uklidnění trhů a růstu rizikových aktiv oslabuje ke koši měn se nejdříve objevil na N1.

Premiér se během návštěvy seznámil s výrobními kapacitami společnosti, s technologickým zázemím a prohlédl si mimo jiné skyfox i letoun L-159. „Nejvíce se zajímal o bližší představení letounu Skyfox a společně jsme probrali aktuální obchodní příležitosti tohoto letadla,“ řekl prezident Aera Viktor Sotona.

Sotona v lednu řekl, že pokud by Ukrajina projevila zájem o letouny L-39 Skyfox, bylo by možné dodat první kusy na začátku příštího roku. Skyfoxy by mohla Ukrajina využít při likvidaci dronů. Nové letouny by mohla Ukrajina využít namísto čtyř letounů L-159 české armády, o které projevila zájem už dříve, avšak podle ministra obrany Jaromíra Zůny (za SPD) by prodej nebyl z českého pohledu výhodný. Nové letouny L-159 nedokáže Aero vyrobit, protože není možné sehnat některé díly.

„Aero Vodochody má obrovskou tradici, je to jeden z mála odkazů na zlaté časy našeho průmyslu, který nám dělá skvělé jméno ve světě i dnes. Naše vláda bude podporovat české firmy nejen doma, ale samozřejmě to budeme dělat i ve světě,“ uvedl dnes při návštěvě Aera premiér. Aero navštívil i v roce 2018, kdy se zúčastnil slavnostního představení nového letounu, dnes známého právě jako skyfox.

Aero vyrábí pro státní podnik LOM Praha skyfoxy pro výcvik českých pilotů v pardubickém Centru leteckého výcviku. Předaných jich je šest, zbývající dva objednané stroje dodá do konce letošního roku. Předloni společnost dodala stroje L-39 Skyfox Vietnamu, minulý rok pokračovala v dodávkách pro maďarské letectvo, kterému už předalo osm letounů z 12 objednaných. Zbývající čtyři stroje budou v roce 2028. Babiš ve videu zmínil, že Aero prodalo celkem 36 letounů. Podle mluvčího Aera Lukáše Hory jsou v počtu zahrnuté čtyři stroje, které Aero prodalo zákazníkovi, o kterém společnost nemůže poskytnout žádné informace.

Zájem o letouny projevilo například několik afrických zemí, například Uganda, Nigérie nebo Ghana.

Článek Premiér Babiš jednal s vedením Aera o příležitostech prodeje skyfoxů se nejdříve objevil na N1.